mąka pszenna 500, woda, mąka żytnia 720, mieszanka wypiekowa (mąka żytnia, mąka pszenna, gluten pszenny, suchy zakwas pszenny, włókna pszenne, sól, mąka słodowa (żytnia, jęczmienna) substancja stabilizująca E466, cukier, emulgator E472e, substancja przeciw zbrylająca, fosforan wapnia, środek do przetwarzania mąki – kwas askorbinowy, enzymy), drożdże, sól.